Jules Gouffé, Le livre de cuisine, 1884

Jules Gouffé, Le livre de cuisine, Paris, Librairie Hachette et Cie, a șasea ediție, 1884. XI, 864 p.

Conține La cuisine de ménage et La Grande cuisine. Cu patru plăci imprimate în cromolitografie și 182 de gravuri în lemn. Desene extrase din natură de E. Ronjat.

Legătură de epocă din pergamoid, cu cotor și colțuri din material textil.

1,000.00lei

Jules Gouffé, Le livre de cuisine, Paris, Librairie Hachette et Cie, a șasea ediție, 1884. XI, 864 p.

Conține La cuisine de ménage et La Grande cuisine. Cu patru plăci imprimate în cromolitografie și 182 de gravuri în lemn. Desene extrase din natură de E. Ronjat.

Legătură de epocă din pergamoid, cu cotor și colțuri din material textil.